Das ist Ihr Bier! Der Fermentation Monitor QWX43 überwacht automatisch alle Parameter im Gärprozess

Er ist immer vor Ort, damit Sie es nicht sein müssen: Mit dem Fermentation Monitor QWX43 sparen Sie Zeit und Aufwand, weil er Laboranalysen und Spindeln ersetzt. 
Der Fermentation Monitor QWX43 wird direkt in den Tank installiert. Er misst Dichte, Temperatur sowie Ultraschall und berechnet mit diesen Werten alle für den Gärprozess relevanten Parameter: unter anderem den Vergärungsgrad, den scheinbaren Extrakt und Alkoholgehalt, sowie die Zuckerarten der Würze oder die Gärgeschwindigkeit.

Das Multisensor-Gerät ermöglicht dadurch laborgenaue und wiederholbare Messungen in Echtzeit. Die Messwerte lassen sich direkt in die Steuerung übertragen. Außerdem können sie in Netilion, dem IIoT-Ökosystem von Endress+Hauser verarbeitet und per App auf jedem internetfähigen Endgerät zur Verfügung gestellt werden. Der Gärprozess lässt sich somit jederzeit und von überall überwachen.

Vorteile
· Für die Messung ist keine Präsenz vor Ort notwendig
· Genaue und wiederholbare Messungen ersetzen das Spindeln und die Laboranalyse
· Minütliches Update der im Gärprozess relevanten Parameter, die Informationen lassen sich jederzeit und von überall abrufen
· Der Vergleich von Werten vergangener Chargen ermöglicht eine datenbasierte Prozessverbesserungen
· Automatisches Anlegen, Speichern und Download der Chargen und Werte
· Einfache tankintegrierte Reinigung dank hygienischem Design nach EHEDG und 3A