Schnell und einfach Farbe erkennen

Erst kürzlich bewies das kompakte und vielseitige EasyPlus UV/VIS-Spektralfotometer von Mettler Toledo seine Stärken in der Farbanalyse bei der Kreation einer neuen Sojasoße. Hierfür nutzten die Entwickler eines internationalen Lebensmittelproduzenten die speziellen Vorteile des flexiblen EasyPlus UV/VIS-Spektralfotometers. Mit dem Gerät ergänzten sie ihr stets ausgelastete Zentrallabor um eine lokale und schnell einsetzbare Analyseeinheit, die es dem Team ermöglichte, direkt in der Abteilung präzise Absorptions- und CIELab-Messungen in 3,5 Millimeter großen Quarzküvetten durchzuführen. Die geringe Größe und hohe Leistungsfähigkeit des flexiblen Kleinlabors überzeugten derart, dass umgehend ein zweites Gerät nachbestellt wurde.

Die Gründe könnte man farblich hervorheben: Das EasyPlus UV/VIS-Spektralfotometer vereinfacht die vorschriftsmäßige Farbkontrolle von flüssigen Nahrungsmitteln – fix, bequem und preiswert. Durch die 30 bereits hinterlegten Farbindizes und Referenzwerte zeigt das Gerät sofort, ob eine Probe den definierten Qualitätsstandards entspricht. Mit der Zusatzsoftware EasyDirect™ UV/VIS kann das Gerät eine Messung auch gleich in zwei weitere Farbskalen umrechnen, was den Analysesaufwand erheblich reduziert. Auch die robuste Lampe erfordert keinerlei Aufwärmzeit.

Zudem gestaltet sich die Bedienung des Minilabors äußerst einfach und entlastet das Personal: Das EasyPlus UV/VIS-Spektralfotometer führt den Anwender über ein Display mit Touchscreen Schritt für Schritt durch den kompletten Prüfungsprozess. Weder eine Installation noch Schulungen vor Ort sind erforderlich. Zum Einstieg in die Farbanalyse stellt Mettler Toledo Informationsmaterialien zum Download und Tutorials per Video bereit.

Sobald der Deckel des Messapparats geschlossen wird, startet die Analyse automatisch. Die integrierte PathDetect™-Funktion erkennt eigenständig, welche der bis zu sieben möglichen Küvettengrößen beziehungsweise Pfadlängen gemessen wird und reduziert damit Anwendungsfehler.

Zur Farbanalyse zahlreicher Stoffe ist der Alleskönner auch für spektralfotometrische Aufgaben und Wassertests geeignet. Das macht die Analyseeinheit zum Trumpf für kleine und mittlere Unternehmen und verleiht Fachbereichen Flexibilität sowie Unabhängigkeit von Zentral- und Fremdlaboren.

METTLER TOLEDO ist ein führender, global agierender Hersteller von Präzisionsinstrumenten. Das Unternehmen ist der weltgrösste Hersteller und Anbieter von Wägesystemen für Labors, die Industrie und den Lebensmittelhandel. Im Bereich komplementäre Messtechnologien gehört METTLER TOLEDO zu den drei wichtigsten Anbietern und ist federführend in der Produktion von Systemen für die automatisierte Arzneimittelforschung und Wirkstoffentwicklung. Als weltgrösster Hersteller und Anbieter von Metallerkennungssystemen bietet METTLER TOLEDO auch Unterstützung für Produktion und Verpackungsindustrie.

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