Deep Dive - Sicherung der globalen Rohstoffbeschaffung

Für eine optimale Rohstoffbeschaffung ist ein globales Netzwerk notwendig. Lieferengpässe dürfen im Arbeitsalltag gar nicht erst entstehen oder müssen schnell gelöst werden. Wie aber können neue und vertrauenswürdige Lieferanten am anderen Ende der Welt schnell gefunden werden? Wie helfen neueste Informationstechnik und die digitale Transformation dabei, die Versorgung von Lebensmitteln zu gewährleisten? Und wie werden dabei die Firmenwerte, Gesetzgebung und Verbraucherforderungen eingehalten? Mehr zur Absicherung der globalen Rohstoffbeschaffung, Überwachung und Einhaltung erfahren Sie auf der Session der Main Stage.  

Space2Agriculture – Raumfahrt für nachhaltige Landwirtschaft und transparente Lieferketten

Pia Thauer, Wissenschaftliche Referentin für Innovation und Neue Märkte, Deutsche Raumfahrtagentur im DLR, Bonn, Deutschland

Spezifische Rohstoffe für spezifische Anforderungen der Ernährungsindustrie

Peter Joneck, Senior Projektmanager, BayWa AG, München, Deutschland 

Jasmin Dold, Senior Projektmanagerin New Protein Solutions, BayWa AG, München, Deutschland

Moderation:

Dr. Helmut Steinkamp, Institutsleiter, Institut für Lebensmittelqualität LUFA Nord-West, Oldenburg, Deutschland

organised by DLG e.V.