Sustainable Packaging Summit

Der Sustainable Packaging Summit veranstaltete in Zusammenarbeit mit der Anuga Foodtec am 27. April eine halbtägige Konferenz mit Fokus auf die speziellen Herausforderungen rund um Nachhaltigkeit bei Lebensmittelverpackungen. Bei Verbrauchersicherheit und Lebensmitteln kann es keine Kompromisse geben - aber wie können wir gleichzeitig Verpackungsmaterial reduzieren und vereinfachen, um Umweltverschmutzung zu vermeiden? Welche Strategien müssen wir anwenden, um sowohl Lebensmittel- als auch Verpackungsabfälle zu vermeiden und gleichzeitig die Treibhausgasemissionen zu senken? Welche technologischen Möglichkeiten gibt es? Fachleute aus der Lebensmittel- und Verpackungsbranche waren herzlich eingeladen, an dieser Konferenz teilzunehmen, um zuzuhören, sich auszutauschen und Kontakte zu knüpfen.