Über Dipl.-Chem. Stephanie Malek
Stephanie Malek arbeitet als Projektleiterin F&E bei der Firma Heinen und entwickelt Reinigungstechnologie für Spiralförderer. Die Beratung der Kunden bei der Auslegung des Reinigungsprozesses und besonderen Hygieneanforderungen liegt ebenfalls in ihren Händen. Zudem führt sie zahlreiche Mitarbeiterschulungen zu Hygienic Design und Reinigung und Desinfektion im Unternehmen durch.
Im Anschluss an ihr Chemiestudium sammelte Stephanie zunächst Erfahrung als Projektleiterin in Forschung und Entwicklung sowie im Prototypenbau. Nach ihrer Ausbildung zur Qualitätsauditorin nach DIN EN ISO 19011:2018 (TÜV Hessen) spezialisierte Stephanie sich auf Lebensmittelsicherheit und komplettierte ihr Fachwissen in den vergangenen Jahren durch Fortbildungen in den Bereichen HACCP, IFS Food Zertifizierung sowie Reinigung und Desinfektion als PRP.
Im Anschluss an ihr Chemiestudium sammelte Stephanie zunächst Erfahrung als Projektleiterin in Forschung und Entwicklung sowie im Prototypenbau. Nach ihrer Ausbildung zur Qualitätsauditorin nach DIN EN ISO 19011:2018 (TÜV Hessen) spezialisierte Stephanie sich auf Lebensmittelsicherheit und komplettierte ihr Fachwissen in den vergangenen Jahren durch Fortbildungen in den Bereichen HACCP, IFS Food Zertifizierung sowie Reinigung und Desinfektion als PRP.
