Message from the Management – Wie geht es weiter?

In gut drei Monaten öffnet die Anuga FoodTec ihre Tore. Derzeit gibt es viele Rückfragen zum aktuellen Infektionsgeschehen und zur Lage in Deutschland, die wir gerne gewohnt transparent beantworten.

Seit heute gilt eine neue Corona-Schutzverordnung für das Bundesland Nordrhein-Westfalen, zu dem auch Köln gehört. Während Fußballspiele oder Publikumsmessen (sogenannte Großveranstaltungen) schon Ende Dezember stark eingeschränkt wurden, dürfen Fachmessen wie z.B. die Anuga FoodTec auch weiterhin stattfinden. Auch aufgrund ihres umfangreichen Hygiene- und Sicherheitskonzepts gilt ihre Durchführung aus Infektionssicht als sicher. Als reine B2B-Veranstaltungen mit strikter Fachbesucherkontrolle beschränken sie sich auf den geordneten geschäftlichen Austausch nach unseren bewährten Sicherheitsregeln. Auf dieser Basis werden wir in Absprache mit den Branchen Ende Januar / Anfang Februar auch die Internationale Süßwarenmesse ISM sowie die dazugehörige Zuliefermesse ProSweets Cologne durchführen.

Der Anmeldestand der Anuga FoodTec ist weiterhin sehr erfreulich, so dass wir aktuell davon ausgehen, dass knapp 1.000 Aussteller im April ihre Lösungen auf der Messe präsentieren werden. Besonders bemerkenswert ist, dass die Internationalität der Messe weiter ansteigt. Wir erhalten aktuell sehr positive Rückmeldungen von unseren großen Vertriebspartnern, die davon berichten, dass sich die überwältigende Anzahl unserer Aussteller sehr auf die Anuga FoodTec freut. Insgesamt werden wir acht Hallen mit zusammen 140.000m² belegen, was einer Fläche von ca. 20 Fußballfeldern entspricht. Wir stellen somit genug Platz zur Verfügung, um allen Ausstellern und Besuchern ein sicheres Messeerlebnis zu bieten.

Auch nach der neuen Rechtslage können Geimpfte und Genesene weiterhin an allen Fachmessen teilnehmen. Mit einem Test können sie auch in Restaurants oder Hotels gehen, Geboosterte sind von der Testpflicht befreit. Ungeimpfte müssen sich hingegen stark einschränken, dürfen aber weiterhin auf Fachmessen gehen und auch berufsbedingt in Hotels übernachten, wenn sie regelmäßig getestet sind.

Was bedeutet dies für die Anuga FoodTec? Die große Mehrzahl unserer Messeteilnehmenden sind geimpft, genesen oder sogar geboostert. Bis zur Eröffnung der Anuga FoodTec wird dieser Anteil weltweit weiter zunehmen und durch die verschärften Schutzmaßnahmen wird das Messeerlebnis noch sicherer werden. Daher erwarten wir kaum Auswirkungen auf die Anuga FoodTec.

Die Impfquoten steigen weltweit weiter an, derzeit sind über 50% der Weltbevölkerung vollständig gegen Covid19 geimpft, 60% haben mindestens eine Impfung erhalten. Aktuell werden über 30 Mio. Dosen pro Tag verimpft. Sollte das aktuelle weltweite Impftempo beibehalten werden, würden bis zur Anuga FoodTec weltweit noch rund 3 Mrd. Menschen geimpft oder geboostert werden.

Quelle: Our world in Data

Wer vorab über das Portal www.einreiseanmeldung.de nachweist, dass er oder sie geimpft oder genesen ist, kann uneingeschränkt nach Deutschland einreisen. Messebesucher und Aussteller, die aus einem Hochrisikogebiet einreisen und nicht mit einem in Deutschland anerkannten Impfstoff geimpft sind, müssen nicht in Quarantäne, wenn sie maximal fünf Tage in Deutschland bleiben.

Im Ernährungsbereich haben seit September weltweit wieder mehrere Fachmessen stattgefunden, hierunter im Oktober auch die Anuga in Köln. Zu dieser Messe konnten wir rund 70.000 Besucherinnen und Besucher aus 169 Ländern begrüßen. Die Erfahrung der Herbstmessen zeigt, dass diejenigen auf Fachmessen kommen, die einen konkreten aktuellen Bedarf haben, dass aber häufig kleinere Teams anreisen. Im Verhältnis zur Ausstellerzahl ist die Besucherzahl aber tendenziell eher gestiegen und auch die Qualität wurde durchgehend als sehr hoch wahrgenommen.

Aus vielen Gesprächen mit unseren Besuchern wissen wir, dass sie sich auf den persönlichen Austausch mit Ihnen im April 2022 freuen! Damit Sie sich auch mit den Kunden austauschen können, die z.B. wegen umfangreicher Quarantänebestimmungen nicht nach Köln kommen werden, haben wir die Digitalplattform Anuga FoodTec @home entwickelt. Hier können Sie Ihre Innovationen digital präsentieren, mit den Kunden per Video chatten oder sich mit neuen Geschäftspartnern vernetzen. Und das Beste: Sie sehen, welche Kunden Ihren digitalen Stand besucht haben und was sie sich angesehen haben. Details finden Sie unter www.anugafoodtec.de/foodtechome .

Wir wissen von vielen unserer Aussteller, dass sie dringend neue Geschäftskontakte benötigen und diese auf der Anuga FoodTec knüpfen möchten. Daher werden wir – solange eine sichere und erfolgreiche Messe möglich ist – an der Durchführung der Anuga FoodTec 2022 im April festhalten.

Wir freuen uns gemeinsam mit Ihnen auf eine erfolgreiche Anuga FoodTec 2022!

Das gesamte Anuga FoodTec-Team steht Ihnen gerne für weitere Informationen und Fragen zur Verfügung.

Herzliche Grüße aus Köln

Director Matthias Schlüter

Geschäftsbereichsleiterin Anne Schumacher