Presseinformation der Anuga FoodTec

Anuga FoodTec und Anuga stärken Engagement für nachhaltige Lebensmittel +++ Förderung alternativer Proteinquellen im Fokus +++ Neue Event- und Contentformate unterstützen zukunftsorientierte Ernährungswirtschaft

'Responsibility' im Fokus +++ Keynote vom Club of Rome +++ Fachbesuchende aus 133 Ländern +++ neuer Ausstellungsbereich 'Environment & Energy'

Die Anuga FoodTec und der Bundesverband für alternative Proteinquellen (BALPro e.V.) verlängern ihre Zusammenarbeit für nachhaltige Innovationen in der Lebensmittelbranche.

Chancen auf dem Weg zur Klimaneutralität

++ Künstliche Intelligenz ++ Deep-Learning-Algorithmen ++ Nahinfrarot-(NIR)-Spektrometer ++ Sortierer und Fremdkörpererkennungssysteme ++

++ Science Slam ++ Deep Dives ++ Content Pro vs. Contra ++ Bar Camp ++ Open Expert Stage ++ Female Leadership Event ++ International FoodTec Award 2024 ++ Careers Day ++ Guided Tours ++

Innovative Sensoriklösungen ++ effiziente Lebensmittel- und Getränkeproduktion ++ systemübergreifende Kommunikation

Ideenschmiede für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion von morgen

++ Intralogistik 4.0 ++ Innovative Lösungen für eine vollautomatisierte Supply Chain ++ Regalbediengeräte und Shuttle Systeme ++ eine neue Generation autonom agierender Roboter ++

Mit rund 1.200 ausstellenden Unternehmen aus mehr als 30 Ländern, die 40.000 Fachbesuchern ihre hochmodernen Lösungen präsentierten, ist die Cibus Tec 2023 erfolgreich zu Ende gegangen und hat die italienische Stadt Parma erneut als Zentrum der technologischen Innovation für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie bestätigt.