Köln: 23.–26.02.2027 #AnugaFoodTec2027

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UFM 300-8 - das Formgenie | Aussteller auf der Anuga FoodTec 2024

UFM 300-8 - das Formgenie

Das Formgenie für Hackfleischblöcke und Hackbraten (Meatloaf)

Der UFM 300-8 ist die optimale Lösung zur Herstellung von Hackfleischblöcken und Hackbraten (Meatloaf).

Direkt am Vakuumfüller angebunden formt er das Produkt in die verschiedenen Blockgrößen, schneidet diese in Portionen und legt sie am Transportband ab. Mittels Formrolle am Transportbandende kann die Portion perfekt in die Hackbratenform (Meatloaf) gebracht werden.

Der pneumatische Formschneider ist am Förderband montiert, die Formeinsätze sind auswechselbar. Die Bandgeschwindigkeit ist stufenlos regulierbar.

Die optional erhältliche UV-C Lichtentkeimung für das Förder- und Formband garantiert das maximal mögliche Abtöten der Keime und erhöht dadurch den Hygienestandard.
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