Köln: 23.–26.02.2027 #AnugaFoodTec2027

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JBT alco Nasspanieranlage | Aussteller auf der Anuga FoodTec 2024

JBT alco Nasspanieranlage

Sie möchten ein absolut gleichmäßig paniertes Schnitzel oder Mozzarella-Sticks mit einer Panadeschicht von beispielsweise 5mm? Sparsam und schnell soll es auch noch sein? Hier sind Sie richtig! Mit der JBT alco Nasspanieranlage lassen sich flüssige Medien unterschiedlichster Viskosität auf Ihre Produkte auftragen. Das leistungsstarke Pumpsystem ummantelt Schnitzel, Fischstäbchen und co. von allen Seiten vollständig und gleichmäßig mit Nasspanaden oder Marinaden. Die Produkte werden zudem durch ein flaches Tauchbad geführt, um auch die Unterseite vollständig zu ummanteln. Überschüssige Beschichtung auf der Produktober- oder Produktunterseite kann problemlos über ein regulierbares Abblassystem und ein integriertes Medienrücklaufsystem entfernt werden. So spart unsere Paniermaschine auch noch Material. Hochwertige Komponenten, eine bewährte Konstruktion und eine Vielzahl an Anpassungsmöglichkeiten erfüllen die höchsten Ansprüche der Lebensmittelindustrie an Hygiene, Flexibilität, Individualität und Sicherheit.
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