JBT alco Trommelpanieranlage

Homestyle-Beschichtung ist in aller Munde. Kein anderer Trend in dem Bereich der Lebensmittelbeschichtung war in den letzten Jahren präsenter, und hat sich in allen Fastfood-Ketten wie auch Restaurants festgesetzt. Unregelmäßig geformte Produkte oder Produkte mit Knochen sind eine Herausforderung für normale Panieranlagen. Mit der Trommelpanieranlage von JBT alco meistern Sie auch die Königsklasse des Panierens: unregelmäßig geformte Produkte wie z.B. bone-in Produkte. Die innovative Technik beschichtet Ihr Produkt in der beliebten Homestyle-Optik, schonend und regelmäßig bei höchster Effizienz. Damit Sie auch bei Drum-Sticks, Hähnchenschenkel und Co. nicht auf eine Panade verzichten müssen, haben wir ein spezielles Paniermehlverteil- und Aufstreusystem für schwer zu beschichtende Produkte entwickelt. Ob Trockengewürze, Kräuter oder Mehl: Unsere Trommelpanieranlage bringt Panaden mit feiner bis grober Körnung schonend oder mit einer intensiven Tumble-Beschichtung auf Ihr Produkt auf – ganz wie Sie es gerne hätten. Hochwertige Komponenten, eine bewährte Konstruktion und eine Vielzahl an Anpassungsmöglichkeiten erfüllen die höchsten Ansprüche der Lebensmittelindustrie an Hygiene, Flexibilität, Individualität und Sicherheit.