Über Lee Greene
Seit 2006 treibt Lee hands-on die Transformation der Land- und Ernährungswirtschaft voran. Dabei zieht sich ein roter Faden durch ihre Projekte: frühzeitig auf die Potentiale neuer Konzepte und Technologien zu reagieren. So war sie bereits 2006 als Geschäftsführerin an dem Aufbau eines biodynamischen Weinguts in der Toskana beteiligt. Von 2010-2015 baute sie in den USA ihre eigenen Farm-to-Table Marke auf, die regionale Lieferketten, Biodiversität und den Erhalt alter Sorten in den Vordergrund rückte. Nach ihrer Rückkehr nach Deutschland 2016 entwickelte sie einen Chatbot-basierten Ernährungshelfer. Heute treibt Sie als Co-Founder und Vorstandsmitglied des Foodhub NRW e.V. Lösungen für ein nachhaltigeres Ernährungssystem voran. Hier liegen ihr solche Lösungen besonders am Herzen, welche die Agrar- und Ernährungswirtschaft als Teil einer interdisziplinären, zirkulären Bioökonomie befähigen.
Lee ist davon überzeugt, dass Digitalisierung und Technologien Hand in Hand mit ökonomischer, ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit gehen können, und setzt sich für Innovationen ein, die diese unterschiedlichen Standpunkte miteinander verbinden.
Lee ist davon überzeugt, dass Digitalisierung und Technologien Hand in Hand mit ökonomischer, ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit gehen können, und setzt sich für Innovationen ein, die diese unterschiedlichen Standpunkte miteinander verbinden.
