Über Dr. Scott Burnett
Dr. Scott Burnett ist Vizepräsident für Forschung und Entwicklung bei Sterilex mit Hauptsitz in Hunt Valley, MD. Er und sein Team entwickeln innovative Lösungen für die mikrobiologische Kontrolle auf hohem Niveau in der Lebensmittelverarbeitung und Tierhaltung. Zuvor war Dr. Burnett leitender Mikrobiologe bei Post Consumer Brands und verantwortlich für die Programme des Unternehmens zur Überprüfung der Umwelthygiene in seinen Produktionsstätten. Scott Burnett promovierte am Center for Food Safety der University of Georgia und besitzt einen B.Sc. in Mikrobiologie und einen B.A. in Spanisch von der Montana State University in Bozeman, Montana. Er ist Autor oder Mitautor mehrerer wissenschaftlicher Veröffentlichungen mit Peer-Review, hat Patente erteilt und hat an zahlreichen Veranstaltungen zum Thema Lebensmittelsicherheit auf der ganzen Welt Vorträge gehalten oder gelehrt. Scott wurde im Jahr 2019 mit dem Sanitarian Award der International Association for Food Protection ausgezeichnet.
